Показанием для назначения диеты является резкое обострение язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки в первые 6-8 дней лечения; резкое обострение хронического гастрита в первые дни лечения; острый гастрит на 2-4-й день лечения, ожог пищевода.
В документе приведены все характеристики диеты 1а и 1б, примерное меню на 1 день, меню на 7 дней, рекомендуемые и исключаемые из диеты блюда, рецепты приготовления блюд
